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写在第五届绿博会即将开幕之际

□本报记者曲静

青山绿水，土肥田洁……天赐的资源让黑龙江发展绿色食品产业得天独厚。伴随省委省政府“把绿色食品产业上升为全省重大产业发展战略部署”，特别是《黑龙江省绿色食品产业发展规划（2016—2020年）》实施以来，广袤的黑土地正在进行一场从大粮仓向绿色粮仓、绿色厨房、绿色菜园的变革。那么，即将于9月22日至26日召开的第五届黑龙江绿色食品产业博览会和哈尔滨世界农业博览会(绿博会)，将如何全面展示“龙江绿”、刻画“龙江绿”、做好“绿水青山就是金山银山”大文章。

记者采访了省贸促会会长鄂忠齐。

绿色生态价值链再造

本届绿博会是在农业供给侧结构性改革和国内高品质食品需求上升、粮食价格市场化定价机制改革的大背景下举办的，将以全新营销渠道为支撑，推动大粮仓向绿色粮仓、绿色厨房、绿色菜园转变，全面展示黑龙江省整体生态优势和绿色食品产业优势，特别是《黑龙江省绿色食品产业发展规划（2016—2020年）》实施以来绿色食品产业基地建设、渠道建设、品牌建设取得的成效，树立“绿色有机好食品，生态健康黑龙江”形象。

 

因此，本届绿博会以“绿色生态价值链再造”为主题，通过展览展示、主题论坛、对接洽谈，促进绿色食品的品牌营销、产业投资合作、产业链延伸和供应链整合，放大供给优势，提高黑龙江绿色食品产业市场竞争力，鄂忠齐介绍说。

他认为，“绿色生态价值链再造”对全产业链具有积极带动作用。我省自然资源禀赋优异，生态安全和科技优势明显，玉米、水稻、大豆三大主产农作物绿色生态价值链提升空间巨大。绿博会将致力于搭建这样一个平台，挖掘“绿水青山就是金山银山”的绿色生态价值内涵，运用新技术、新业态和新商业模式，发挥渠道、品牌和营销的力量，引导和鼓励广大农民转变种植、营销的理念和手段，激发内生动力，提升价值链。面向消费端市场打造安全优质食品聚集中心，让具备市场竞争力的品牌产品和品牌企业深入民心，把好的食品卖出好的价格，靠“卖得好”进入市场，靠“卖得好”倒逼带动“种得更好”，靠“卖得好”形成更多经济活动，靠“卖得好”让更多农民走上致富道路。

打造国际化品牌展会

打造国际化品牌展会，这是已经培育四届的绿博会的使命,更是黑龙江绿色食品产业发展到一定程度的新需要。记者从省会展事务局了解到，本届绿博会展览总面积6.8万平方米，按照产品类别及品牌进行展区规划和展位分配，共设置15个展区及绿色食品交易中心。

截至9月14日，招商招展工作已全部完成。其中，室内展厅落实展位1954个，比上届展位1718个，增加13%。特装展位1329个，占总展位的68%。国际方面，目前有马来西亚、法国、日本、印尼、荷兰、巴西等9个国家及台湾、澳门地区确认参展。国内方面，有来自河北、云南、贵州、甘肃、四川、浙江、吉林、广东、辽宁、福建等16个省（自治区、直辖市）确认参展。

会展期间精心设计的16项活动均具有权威性，将发出黑龙江省的绿色强音。其中，2017·黑龙江第十四届金秋粮食交易暨产业合作洽谈会，围绕“农头工尾、粮头食尾”的主题，着力突出“黑龙江大米”、“黑龙江好粮油”和“黑龙江非转基因大豆”，加大稻米市场化购销力度；2017黑龙江绿色食品产业发展高峰论坛通过辨析现代农业焦点问题和绿色食品产业发展之道，刻画和推介黑龙江整体生态性优势、发展潜力和创新成果，为引领全省绿色食品产业创新发展凝聚共识、提供理论和舆论支持；首届中国（哈尔滨）国际稻米论坛通过探索稻米上下游产业的融合发展，推动稻米行业和消费行业的升级，促进中国优质大米品牌化建设；中国粮食商业协会第七届三次会员代表大会将邀请来自全国30个省、市的77家中国粮食商业协会会员参会，搭建了一个重要的粮食交易平台。

释放新发展潜力信号

从本届绿博会展览展示、主题论坛、对接洽谈的筹备情况看，围绕“绿色生态价值链再造”主题，将释放出新的发展潜力信号，鄂忠齐告诉记者。

食品安全和质量是绿色食品产业叫得响的保障。绿博会是黑龙江绿色有机食品产业的品牌展会，确保食品品质和安全是第一要务。因此，展会专门设置了食品安全追溯体系建设展区，为消费者提供溯源科技服务、食品检验检测服务，为农业、农产品、食品提供安全保障。

新业态、新技术的广泛应用为产业发展带来活力。中央厨房展区是在现代化农业发展新业态下衍生出的展区，全面展示智能化中央厨房工厂，从产销模式、中餐工业化、中央厨房工艺设计新理念等方面引领中央厨房在黑龙江的普及发展。从行业发展情况判断，中央厨房具有稳定的发展趋势，能够向多元化、多样化方向发展，帮助食品工业产业链条不断延伸。

“互联网+农业”展区首次实现了“互联网+农业”与“互联网+食品工业”的有机结合，帮助产品与终端客户线上线下互动营销。

整合资源集中发力，助力精准扶贫。目前，我省正处于脱贫攻坚的重要阶段，本届绿博会在展区设置上新增设的优势特色产业扶贫展区，将以优势特色产业发展为突破口的脱贫扶贫典型进行集中展示，为广大农民脱贫致富树立样板，提供借鉴。

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