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　　近年来，黑龙江积极推进供给侧结构性改革，大力发展蔬菜、食用菌、杂粮杂豆、鲜食玉米等绿色有机食品，绿色“大厨房”成为黑龙江省靓丽新名片。

市民排队品尝绿色豆浆粉。东北网记者 刘嘉 摄

　　黑龙江省绿色食品发展中心主任王蕴奇向记者介绍，与往届相比，本届农交会交易上突出的变化是，既展示“大粮仓”产品，也宣传推介“大厨房”产品。在近千个参展产品中，种植业结构调整产品占参展产品50%以上，新产品和精深加工产品占30%以上，比上届至少增加5%。蔬菜、杂粮杂豆、鲜食玉米等展品达到100多个、比上届增加近20%。其中各类蔬菜展品达到40多个，特别是西红柿、彩椒等蔬菜展娇艳欲滴，琳琅满目。

　　在展会现场，记者发现小米、绿豆、红小豆、高粱等杂粮杂豆参展产品档次高、包装精美一改过去包装粗糙、色调单一的形象，令国内外客商耳目一新。熙旺谷物种植专业合作社韩国庆介绍说，他们的产品从基地种植到包装储运，坚持全程执行有机生产标准，已有小米、大麦、燕麦、荞麦、小麦、高粱、薏仁等21个产品，并通过了欧盟有机产品认证，展品非常受欢迎，前来咨询购买和洽谈的客商络绎不绝。还有大豆和杂豆制成的各种即食豆浆粉，参观市民排队品尝购买。

　　省农委相关负责人指出，全省有2.39亿亩耕地，大森林、大草原、大湿地，农业生态条件优越，发展中高端绿色、有机食品具有独特优势。特别是发展蔬菜、食用菌、鲜食玉米、马铃薯等特色作物收益高、见效快，黑龙江省将深入贯彻落供给侧改革的精神，加快推进中国“大粮仓”向绿色“大厨房”跨越。

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